20 Января 2014
Posted in Статьи - Разное

Что такое сэндвичи? Да обычные бутерброды, только закрытого типа и с весьма вкусной начинкой. Готовить его быстро и просто. Можно приготовить сэндвич с яйцом, курицей и мн. др. Что будет внутри, каждый выбирает сам. Здесь предложен уже готовый вариант.

Ингредиенты:

- 5 яиц

- лимон

- соль, сахар

- горчица

- уксус

- немного белого перца

- растительное масло

- куриное филе

- бекон

- хлеб для приготовления тостов

- помидор

- маринованные огурчики

- листья салата

Конечно, на сайте http://glowsubs.ru/ Вы найдете интересные рецепты сэндвичей. А пока расскажем, как готовить сэндвич с курицей гриль, беконом и яйцами.

Приготовление

Для приготовления понадобится домашний майонез. Чтобы его получить взбивают желтки, добавляют сок лимона и 1 ст.л. уксуса. К данной смеси добавляют сахар, соль и белый перец. Интенсивно помешивая, вливают 500 мл масла.

Бекон разрезают на полоски и выкладывают на сковороду. Посыпают перцем и обжаривают с обеих сторон. Готовый продукт выкладывается на тарелку, чтобы стек лишний жир. Хлеб отправляют в духовку.

Куриное филе хорошенько отбивают, удаляют все жилы и обжаривают на хорошо раскаленной сковороде. Все так же посыпается белым перцем. В том же порядке обжаривают яйца и помидоры. Огурцы режут кружочками, листья салата рвут руками.

Итоговая часть включает в себя правильную раскладку продуктов. Порядок таков: тост-курица-огурцы-бекон-тост-майонез-салат-помидоры-тост-яйца-майонез-тост-салат-огурцы-майонез-тост.

< Предыдущая		Следующая >