30 Мая 2013
Posted in Статьи - Разное

Рассмотрим рецепты приготовления блинов с картофелем и блинов с шоколадом и бананами.

Блины с картофелем.

• 1 картофелина,

• Пол литра кефира,

• 400 грамм муки,

• 1/4 ст. масла растительного,

• 150 грамм масла сливочного,

• 5 грамм соды,

• 5 грамм соли.

Картофель на терке натереть, добавить кефир, соду и соль. Все перемешать до образования пены. При помешивании всыпать постепенно муку. Довести тесто до густоты сметаны. Набирая тесто ложкой, выпекать блины на сковороде, маслом смазанной. Сложить блины стопкой и полить маслом. Подать со сметаной.

Блины с шоколадом и бананами.

Тесто:

• 280 грамм муки,

• 30 грамм сахара,

• 135 грамм масла сливочного,

• Соль,

• Одно яйцо,

• Три стакана молока,

• Два стакана воды,

• Растительное масло.

Начинка:

• 2 банана,

• 170 грамм творога,

• 150 грамм йогурта шоколадного.

 

Просеянную муку с сахаром и солью смешать. Далее добавить яйцо, потом размешать. Постепенно, взбивая, добавлять молоко и воду. Готовое тесто оставить на двадцать минут в теплом месте. Далее выпекать на сковороде блины. Жарить с обеих сторон. Далее готовые блины на блюдо снять. Очищенные бананы в пюре размять, добавить протертый творог и йогурт шоколадный. Массу перемешать и взбить. Разложить готовые блины на столе. На каждый блин начинку положить, свернуть трубочкой и потом положить на блюдо. Блины полить сметаной или соусом и украсить бананом.

Вы любите смотреть телевизор? Интересует Установка, настройка, Триколор ТВ в Электроуглях? Советуем Вам обратиться к опытным специалистам "Мастер Уют". Подключайтесь уже сейчас и наслаждайтесь просмотром любимых телепередач.

< Предыдущая		Следующая >